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厳選したワインやお酒に合うコースメニューが充実したレストランです。カフェとしてはもちろん、バータイムもご利用いただけるため、一人飲みを楽しみたい時や隠れ家のような空間でくつろぎたい時などは、ぜひ足を運びませんか。時間を忘れてリラックスしていただけるよう、心を込めておもてなしいたします。

GirlsGetTogetherママ友や同僚たちとの女子会を、佐賀周辺のレストランでお探しの方はいらっしゃいませんか。古民家をリノベーションしており、広々とした店内とおしゃれな内装が、華やかな時間を演出い…

Wine料理を引き立てる一杯として、ペアリングを重視した味わいを追求します。シェフが手掛ける一皿一皿の個性に合わせ、香り・酸味・余韻のバランスを考慮したワインを揃え、お客様に新たな発見と驚きを…

Hideaway時の流れがゆるやかに感じられる、古民家を改装した隠れ家空間をご用意しています。木の梁や土壁など、かつての趣をそのまま残しながら、現代的な快適さを加えて心地よい空間に整えております。…

Dinnerゆったりとした時間の中で、一皿ごとに物語を感じていただけるディナーコースを佐賀にてご提供します。完全ご予約制とすることで、シェフが事前にお客様のご要望を伺い、それぞれに合わせた最適な…

Lunchその日その時期にしか味わえない、旬の恵みをお楽しみいただけるランチを佐賀にて用意しております。市場で直接仕入れる新鮮な食材は、色や香り、食感に至るまで季節を映し出すように豊かです。シェ…

Feature古民家を改装したレストランを運営しており、ランチやカフェ、ディナータイムでご利用いただけます。伝統的なフランス料理の技法をベースにしながら、革新的な調理法や食材の組み合わせ、斬新な盛…

Food厳選した佐賀牛を中心に、素材の持ち味を最大限に引き出す調理を行っております。前菜からメイン、デザートに至るまで一皿一皿にこだわりを込め、旬の食材とともに美しい盛り付けでご提供いたします…

Concept料理の一皿一皿に心を込め、素材の持ち味を最大限に引き出すことを大切にしています。シェフ自らが市場へ足を運び、その日の食材を厳選し、伝統的な技法に現代的な感性を融合させた創作フレンチと…

Drink料理をより一層引き立てる存在として欠かせないのが、ワインコレクションです。世界各地のワイナリーから厳選した一本一本を取り揃え、産地ごとの個性や香りの違いを存分にお楽しみいただけます。フ…

Greeting長年にわたり修業を重ねたシェフが、一皿ごとに真心を込めて調理します。素材の声を聞き、香りや温度、彩りに至るまで細部にこだわり抜いた料理は、味覚だけでなく五感全てでお楽しみいただけま…

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